Jak jsem psala už v jiném článku, mám moc ráda sladké a proto se zajímám při cestách nejen po České republice o nové a hlavně kvalitní sladkosti bez náhražek. No a při těch cestách ráda objevuji nové kavárny s pěkným nebo zajímavým interiérem a samozřejmě hlavně tím, co nabízejí. Tohle je jedna z nich, má krásný interiér a ještě krásnější exteriér a jejich nabídka je výborná. Nabízí nejen výborné dezerty, ale i vynikající kávu, domácí limonády, snídaně i menu i pro ty, kteří se stravují zdravě, v nabídce je pivo Bernard nebo čerstvé čaje, atd. Kavárnu najdete ve městě Litoměřice, ve kterém je spousta památek, takže určitě stojí za návštěvu a při té příležitosti posedět třeba v této příjemné kavárně. A aby toho nebylo málo, nalákám vás na ještě jednu  báječnou kavárnu - Káva s párou v Litoměřicích, o které vám napíšu v dalším článku.   

Strašně ráda navštěvuji různé cukrárny a kavárny a obzvlášť ty, které nabízí zákusky a dezerty zajímavých a netradičních chutí z kvalitních surovin, ale také ty, které nabízí domácí koláče, buchty, štrůdly, sušenky a celkově se pyšní domácí výrobou různých zákusků a dezertů. Pár takových skvělých, v kterých jsem si na rúzných sladkostech pochutnala, jsem už navštívila, tak jestli máte chuť, pojďte se na ně kouknout se mnou :-). Třeba vás nalákám některé z nich taky navštívit :-).

O této kavárně jsem se zmínila v receptu Pomerančový řecký koláč. Nachází se v Brně na Zelném trhu, kde právě tento koláč mají. Pokaždé mě láká si jej dát ke kafču, ale vždycky se nechám zlákat něčím jiným, buď některým z cheesecaků nebo tiramisu, ale většinou výtečným dortovým větrníkem. Takže než jsem ho tam stihla ochutnat, našla jsem si odpovídající recept a upekla jsem si ho. Už teď se těším na porovnání, jestli se chutě budou shodovat a dopíšu sem, co jsem zjistila.

Pokud si tady dáte tiramisu, tak neuděláte chybu, je opravdu výborné, prostě pravé jak má být. Co ale hodně doporučuji, to je vyzkoušet větrníkový dort, z kterého jsem úplně uchvácená. Proč? Protože lepší jsem nikde nejedla! Tohle je prostě klasický, nešizený větrník, nic umělého, ale kdo jej neochutná neuvěří... Legenda, z které se vám budou dělat boule za ušima a to fakt :-)! Četla jsem si názory na tuto kavárnu a většina se shodovala s tím, že jsou tam výborné zákusky (dorty), s kterými neuděláte chybu a kvůli kterým tam stojí za to jít. Kavárna jako taková je příjemná, obsluha taky a interiér taky příjemný, jen trošku prostorově stísněnější, zvlášť při větší obsazenosti. Další plus proč stojí za to do této kavárny jít, je parádní výhled na Zelný trh a po jeho rekonstrukci o to víc! A tady je pár fotek pro představu jak to v této kavárně vypadá a jakou mají nabídku.

A na závěr jejich luxusní dortový větrník! 

Tohle je cukrárna, kterou jsem navštívila loni v létě a pak ještě jednou v listopadu. Nachází se ve Znojmě a jmenuje se La Familia Cafe. Podle některých názorů a recenzí, které jsem na tuto cukrárnu četla, je prý vybavením a designem kýčovitá. Je to věc názoru, ale za mě - super! Styl Provance na mě působil příjemně, útulně a už zvenku jsem měla pocit, že nejsem v česku, ale někde v zahraničí :-)! Obsluha byla stejně tak příjemná a všímavá. A protože tam zároveň i vaří (ano, je to nezvyklé), tak jsem si objednala i jídlo a byla jsem spokojena. No ale kvůli jídlu jsem se tam podívat nejela, hlavní důvod byl omrknout sladkosti a hlavně je taky ochutnat :-)! Můj první výběr moc nevyšel, měla jsem čokoládový cupcake a plus bylo to, že nebyl umělý, ale bohužel byl sušší, drobivý a cupcake by takový být neměl. Měl by být vlhký a vláčný. Když jsem tam byla podruhé, vybrala jsem si jogurtový dort s jahodami, zdobený jahodovými makronkami a ten byl teda výborný! Výběr sladkostí tam mají dost velký - sušenky, cheesecakes, dorty pečené, nepečené, cupcakes, cake pop, viz foto dole. Na pití je výběr z domácích limonád jako je levandulová, citronová nebo třeba okurková. Určitě doporučuji, tuto cukrárnu - kavárnu navštívit, až budete mít cestu do Znojma.

Jedna taková cukrárna s pekárnou je v Brně na Josefské ulici. Nabízí výborné svatební koláče v průměru cca 6 cm ty menší a větší cca 8 cm. Jsou s tvarohem a povidly nebo jen s tvarohem.  Občas mají i jinou náplň jako třeba nedávno, hruškovou, ale ty jsem ještě neochutnala, ale předpokládám, že jsou stejně dobré jako ty ostatní. Dále tam nabízí  jablečné štrůdly a pak vánočky, které mají malé, takové mini a větší v klasické velikosti, ne obří :-). Takže kdo je má hodně rád, pak musí koupit i dvě, ale jsou fakt výborný! Nejsou suché, stejně jako jejich koláče, prostě takové domácí jako když si je uděláte doma. 

Se zákusky je to horší, ale opět je to jen můj názor a tím vás nechci odradit. Měla jsem tam tiramisu, ale bohužel, s tím to nemělo téměř nic společnýho. Ani nevím jak bych je popsala, prostě takový zákusek s téměř neznatelnou příchutí kávy a likéru, bez nějaké výraznější chuti krému, tak trochu umělé. Pravé tiramisu to nebylo a kam na takové zajít vám napíšu později. Tiramisu patří mezi mé oblíbené dezerty, tak jsem si vybrala právě to s tím, že když tam mají tak dobré koláče, budou mít dobré i zákusky. Bohužel ne, ale jiné zákusky jsem tam nezkoušela, tak kdoví, možná budou chutnat líp. Jestli vyzkouším to nevím, ale koláčům neodolám a zastavuji se pro ně pokaždé, když jsem v Brně :-).